Pancetta Piacentina D.O.P. Artigianale 2kg
Artikelnummer: 3081- Prijs : is per kg
- Verpakking : 1 stuk / 2kg
- Verkoop : Wordt verkocht per stuk
- Bewaarwijze : Koel
- Categorie : Vleeswaren en Vlees
Omschrijving :
De smaak van de Pancetta Piacentina D.O.P. is zoet, rond, vol in de mond en boterachtig, eigenschappen die pancetta uniek maken.
De plak is zacht in de mond en smelt in de mond dankzij het vet, wat ook de delicate en opmerkelijk zoete smaak bepaalt die de sappigheid bevat die dit product bijzonder smakelijk maakt.
Het productiegebied van Pancetta Piacentina D.O.P. ligt binnen het gehele grondgebied van de provincie Piacenza in de regio Emilia-Romagna. De varkens die voor verwerking worden gebruikt, moeten geboren, gefokt en geslacht worden in de regio's Lombardije en Emilia-Romagna. 100 procent eerlijk ambachtelijk Italiaans.
