Triangoletti al Parmigiano Reggiano D.O.P. 2kg
Artikelnummer: 1193
- Prijs : is per doos
- Verpakking : 1 stuk / 2kg
- Verkoop : Wordt verkocht per doos
- Bewaarwijze : Diepvries
- Categorie : Diepvries Pasta
Omschrijving :
Een op zichzelf gevouwen zakdoek van bladerdeeg omhult een vulling van Parmigiano Reggiano die 36 maanden heeft gerijpt, verse volle melk en mascarpone, allemaal van Italiaanse afkomst. Een hymne aan romigheid en zachtheid, de Triangoletto met Parmigiano Reggiano biedt een fluweelzachte sensatie aan het gehemelte, de geruststellende vorm van het ambachtelijke product aan het oog en een intense ervaring aan de smaak.
Ingrediënten: Griesmeel van harde tarwe , vrije-uitloopeieren
Ingrediënten (vulling): Parmigiano Reggiano DOP ( melk , zout, stremsel), ricotta (wei , melk , zout, citroenzuur), verse gepasteuriseerde volle melk , water, brood ( type “0” zacht tarwemeel magere melkpoeder , biergist, zout, tarwemoutmeel ), mascarpone ( melkroom , zuurteregelaar: citroenzuur), aardappelzetmeel, zout.
Kooktijden in kokend water: 3 min
Excellente hoogwaardige kwaliteit bereid door de beste Italiaanse topchefs.