Occelli in Foglie di Castagno 1,2kg
Artikelnummer: 3206- Prijs : is per kg
- Verpakking : 1 stuk / 1,2kg
- Verkoop : Wordt verkocht per stuk
- Bewaarwijze : Koel
- Categorie : Kazen
Omschrijving :
Occelli In Foglie di Castagno is een kaas die ongeveer anderhalf jaar heeft gerijpt. De wielen worden vervolgens in kastanjebladeren geplaatst, waardoor ze een uitgesproken en uitzonderlijke smaak krijgen.
Het maakt deel uit van het testun-type, d.w.z. gemengde kazen van koeien-schapen- of koeien-geitenmelk, geproduceerd door ambachtelijke boerderijen in de Alta Langa.