Farina Tipo 00 'Saccorosso' 25kg
Artikelnummer: 1301
- Prijs : is per zak
- Verpakking : 1 stuk / 25kg
- Verkoop : Wordt verkocht per zak
- Bewaarwijze : Droog
- Categorie : Meel
Omschrijving :
Lang rijzen
Pizzabloem tipo 00 ‘SaccoRosso’ van Molino Caputo uit Napels. Deze bloem geeft een mooi elastisch en smaakvol pizzadeeg. Deze bloem is ideaal voor pizzadeeg (of brooddeeg) met langere rijstijden (meer dan 10 uur op kamertemperatuur of tot 72 uur in de koeling).
Deze ‘Chef’s Flour pizzabloem tipo 00′ is er een van erg hoge kwaliteit. Je bakt er fantastische pizza’s mee. Deze bloem geeft een smaakvol, elastisch en licht verteerbaar deeg dat alles behalve zwaar op de maag ligt.