Scamorza Affumicata Silano 2kg
Artikelnummer: 3167- Prijs : is per kg
- Verpakking : 1 stuk / 2kg
- Verkoop : Wordt verkocht per stuk
- Bewaarwijze : Koel
- Categorie : Kazen
Omschrijving :
Scamorza affumicata is een Italiaanse gerookte kaas die gemaakt is van 100% Italiaanse verse koemelk. Deze overheerlijke kaas wordt gemaakt volgens de pasta-filata techniek. Met deze methode wordt de verse kaas in warm water gelegd zodat hij goed kneedbaar is. Daarna wordt hij gerijpt aan een touwtje en gerookt.