Agnoli Tartufo & Stracchino 2kg
Artikelnummer: 1161
- Prijs : is per doos
- Verpakking : 1 stuk / 2kg
- Verkoop : Wordt verkocht per doos
- Bewaarwijze : Diepvries
- Categorie : Diepvries Pasta
Omschrijving :
Wordt Agnoli genoemd als eerbetoon aan de agnolotto, een traditioneel gevuld pastakussen met gekartelde randen. Maar onze versie heeft een totaal unieke? vulling: zomertruffels en Stracchino all'Antica, een kaas geproduceerd in de provincie Bergamo, Lombardije. De delicate smaak van zomertruffel past perfect bij de Stracchino all'Antica, een licht pikante kaas die wordt geproduceerd in de valleien van Brembo, Taleggio en Serina.
Ingrediënten: griesmeel van harde tarwe, scharreleieren.
Ingrediënten (vulling): ricotta, Stracchino all'Antica delle Valli Orobiche kaas, zwarte truffel, paneermeel, zout.
Kooktijden in kokend water: 5-6 min
Excellente hoogwaardige kwaliteit bereid door de beste Italiaanse topchefs.