Garganelli (penne) 3kg
Artikelnummer: 1102
- Prijs : is per doos
- Verpakking : 1 stuk / 3kg
- Verkoop : Wordt verkocht per doos
- Bewaarwijze : Diepvries
- Categorie : Diepvries Pasta
Omschrijving :
Garganelli zijn korte, geribbelde buisjes verse eierpasta. Ze worden traditioneel met de hand gemaakt door vierkanten vers deeg van eierpasta diagonaal rond een houten stok te wikkelen en vervolgens elk over een geribbeld oppervlak te rollen om hun karakteristieke groeven te vormen.
Door de geribbelde vorm kleeft de pastasaus er erg goed aan, te gebruiken met alle sauzen en ingredienten.
Ingrediënten: harde tarwegriesmeel, zachte tarwebloem, scharreleieren, water, zout.
Kooktijden in kokend water: 4-5 min
Excellente hoogwaardige kwaliteit bereid door de beste Italiaanse topchefs.