Tirolo Spek Affumicato I.G.P. 2,5kg
Artikelnummer: 3035- Prijs : is per kg
- Verpakking : 1 stuk / 2,5kg
- Verkoop : Wordt verkocht per stuk
- Bewaarwijze : Koel
- Categorie : Vleeswaren en Vlees
Omschrijving :
Tirolo Speck Alto Adige IGP (Protected Geographical Indication) is een licht gerookte, rauwe ham die minimaal 20 weken gerijpt is. Het heeft een mildere, delicatere en beter uitgebalanceerde smaak dan sterker gerookte hammen.
Het bedrijf voert een beleid van beperkt gebruik van additieven en selecteert alleen de veiligste en technologisch meest noodzakelijke; bovendien wordt bijzondere aandacht besteed aan de preventie van GGO's en allergenen.