Spianata Calabra Piccante 2kg
Artikelnummer: 3012- Prijs : is per kg
- Verpakking : 1 stuk / 2kg
- Verkoop : Wordt verkocht per stuk
- Bewaarwijze : Koel
- Categorie : Vleeswaren en Vlees
Omschrijving :
Het mengsel is gemaakt met geselecteerd en gehakt grofkorrelig varkensvlees, op smaak gebracht met een looiing bestaande uit zout, kruiden en chili die de Spianata een typische sterke rode kleur en een uitgesproken pittige smaak geven, zoals in de beste Calabrische gastronomische traditie. Het heeft de karakteristieke langwerpige en afgeplatte vorm, bij het snijden is het een compacte en zachte salami. De intense en pittige smaak maakt het een van de meest populaire gezouten vleeswaren van Italie ter wereld.