Salame Milano 3kg
Artikelnummer: 3019- Prijs : is per kg
- Verpakking : 1 stuk / 3kg
- Verkoop : Wordt verkocht per stuk
- Bewaarwijze : Koel
- Categorie : Vleeswaren en Vlees
Omschrijving :
De salami is genoemd naar de omgeving van de stad waar ze wordt gemaakt. Milaan. het deeg wordt samengesteld uit varkens- en rundvlees en spek. Alles wordt tamelijk fijn gemalen. Aan het deeg worden zout, peper, knoflook en wijn toegevoegd. Na een droging van ongeveer 6 maanden is de worst verkoopgereed. De smaak is zacht en wat zoet.